Von A - Z
Brombeerkuchen | Kardamom und Rosenwasser
Bruschetta mit Tomate und frischem Oregano | Rosa Salzflocken No. 001
Bruschetta mit Tomaten & Rucola | Tasmanischen Bergpfeffer No. 109
Hummus mit Kürbis | Dukkah No. 201 - fermentierten schwarzen Pfeffer No. 102 - Panch Phoron No. 203
Johannisbeerlikör | Gewürzmischung Verrückte Nacht No. 402
Kürbis-Ingwer-Suppe | Curry-Gewürzmischung No. 202
Kürbisspalten aus dem Ofen auf Spitzkohlsalat | Rauchsalz No. 003 - Dukkah No. 201 - Summerfeeling No. 501 - Genussretter No. 006
Parmesansüppchen mit Kräuterpesto & Käsestangen
Pasta mit Kürbis, Pecorino & Fleischröllchen | Gewürzzubereitung No. 201 Dukkah
Pasta selbstgemacht mit Kürbis-Sauce | Gewürzsalz Genussretter No. 006 - Curry Gewürzmischung No. 202
Pralinen Kokos & Schokolade | Gewürzmischung No. 403 Lippenbekenntnisse
Risotto mit Löwenzahnblättern | Roter Kampotpfeffer No. 103
Rotwein "Verrückte Nacht" | Gewürzmischung No. 402 Cocktails & Getränke
Rotkohl mit frischem Ingwer, schwarzen Pfeffer und Piment
Spargel-Erbsen-Süppchen mit Garnele | Gewürzmischung No. 105 Lemon-Pepper-Spice
Vanillecreme mit Kardamom auf Himbeerspiegel
Ziegenkäse-Nocken auf Rote Beete Carpaccio und karamellisierten Cashewkernen | Fermentierter schwarzer Kampotpfeffer No. 102
Zucchini-Erdbeer-Salat | Gewürzmischung Pfeffermix No. 104