Mittwoch, den 13. März 2019, 19.30 - 20.30 Uhr

Vortrag "Kindersnacks quick & easy"

Mit einem leeren Bauch spielt und lernt es sich schlecht. Allerdings sind Kinder sehr kritische Esser. Als Mutter zweier Kinder weiß ich, dass es oftmals nur auf die richtige Verpackung von einem normalen "Hasenbutter" oder von Kindersnacks ankommt, um Marie-mag-ich-nicht oder Konrad-kenn-ich-nicht von dem ein oder anderen Snack zu überzeugen. Im Vortrag erfahren Sie, was ein Kind zum Frühstück oder auch unterwegs essen sollte. Ein kritischer Blick auf die Zutatenliste einiger Kinderlebensmittel hilft Ihnen, ob tatsächlich dieses Produkt "die Extraportion Milch" enthält oder "gesunde Vitamine naschen" von Bedeutung sind. Hilfreiches und Praktisches runden die Veranstaltung ab.

Beachten Sie hierzu die Informationen in der Tagespresse.

Samstag, den 25. Mai 2019, 14 - 17 Uhr

Kochworkshop "Gelassen & Kraftvoll durch den Tag mit Ayurveda"

Morgens einige dynamische Yogaübungen und du bist den ganzen Tag fit wie ein Turnschuh. Der kleine Snack auf die Faust von der Fastfood-Bude um die Ecke, die du mit einer Prise von ayurvedischen Gewürzen aufpeppst, macht daraus dein Brainfood, welches dich zu Hochleistungen motiviert. Eine Meditation auf deinem alten klapprigen Bürodrehstuhl und eine Atemübung mit Raucharoma vor der Tür lassen dich ganz gelassen in die Nachmittagsbesprechung mit der Geschäftsleitung starten. So kannst du es natürlich auch machen. Allerdings empfehle ich dir, einmal die Perspektive zu wechseln, damit Stress und Überlastung nicht dein alltäglicher Begleiter wird und sich dein Körper mit Unruhe und Magenschmerzen bemerkbar macht. Es lohnt sich ein Blick mit dem tiefen Wissen des Ayurveda für eine entspannte Lebensgestaltung. Im Verlauf des Workshops geht es darum, deutlich zu machen, wie sich Stress auf unseren Körper auswirkt. In Theorie und Praxis arbeiten wir liebevoll an uns selbst und wie wir unseren Körper in stressigen Situationen unterstützen können. Praktische Rituale für den Alltag, eine positive Ausrichtung zur Stressbewältigung sowie Rezepte für Food-to-go runden den Kurs ab. 

Veranstalter: Sampoorna Yoga Studio Wetter & Ganz mein Geschmack - Genuss- & Geschmacksmanufaktur Arnsberg 

Teilnehmergebühr: 40 € incl. Skript mit Rezepten und einem Snack, den wir vor Ort herstellen werden.

Tickets ausschließlich im Vorverkauf unter diesem Kontaktformular  

Familienkochworkshop "Kräuterküche"

Was wäre Kochen ohne Kräuter? Mit ihrem unvergleichlichen Geruch, Geschmack, ihrer bunten Farbenwelt und Heilwirkung bereichern sie unsere Mahlzeiten und unterstützen unser Wohlbefinden. Sie sind herzlich eingeladen, mit Kindern gemeinsam glatte und löchrige Blattformen zu erkennen, durch das Reiben zwischen den Fingerspitzen raffinierte Aromen zu riechen und ganz nebenbei altes Heilwissen gegen kleine Wehwehchen des Alltags zu erfahren. Liebe Mama, Papa, Oma oder Opa – genau Sie sind gemeint, Geschichten zu hören, Kochrezepte auszuprobieren und Tipps und Tricks für den eigenen Garten auf der Fensterbank zu bekommen. Lassen Sie uns gemeinsam mit Ihren Kindern oder Enkelkindern  mit Kräutern kochen, basteln und mit allen Sinnen ein selbstgekochtes Menü am großen Familientisch genießen.

Beachten Sie hierzu die Informationen in der Tagespresse.

Samstag, den 22. Juni 2019, 10 - 13 Uhr

Familienkochworkshop "Küchenrallye mit Papa"

Hallo! Ja, liebe Väter und Opas, genau Sie sind gemeint! Wie wäre es mit einer Rallye, aber nicht durch den Zoo oder durch den Wald, nein, sondern durch Kühlschrank, Bratpfanne und Kartoffeln? Das geht nicht? Und ob! In der Küche wird gewirbelt, geschnippelt, gerührt, geknetet, gebrutzelt und angerichtet. „Ich will action“ - so werden auch Sie nach diesem dreistündigen Programm sagen. Dschungelpüree, Piratenschmaus oder ein Küchlein für kleine Naschkatzen sind Alternativen zu Fastfood & Co. Da ist für jeden Geschmack sicherlich etwas dabei. Und übrigens, Naschen ist ausdrücklich erwünscht.

Beachten Sie die Informationen in der Tagespresse.

Freitag, den 20. September 2019, 18 - 22 Uhr

Gewürzkochseminar "Basic" 

Erdig mit einer leichten Piniennote? Zitronig oder limonenfrisch? Zimt, Vanille, Piment oder die feurige Chili? Tauche ein in die wunderbare Aromenwelt des Würzens. Das Seminar richtet sich an alle Neugierigen, die sich von der faszinierenden Gewürzwelt  inspirieren lassen möchten. Wie werden Gewürze richtig gelagert? Woran erkennst Du gute Gewürze? Was würze ich womit? Was gehört zur Grundausstattung? Ich nehme Dich mit auf eine aufregende Genussreise durch die Gewürzwelt, bei der Dein Geruchs- und Geschmackssinn auf genussvolle Weise auf die Probe gestellt wird. Wir werden nach einer Sinnesschulung die Kunst des Würzens bei der Zubereitung von Köstlichkeiten ganz praktisch unter Beweis stellen. Danach lassen wir diesen unterhaltsamen Abend beim gemeinsamen Essen gemütlich ausklingen. Würzen ist Liebe und eine echte Kunst!

Veranstalter: Reddy Küchen Arnsberg  & Ganz mein Geschmack - Genuss- & Geschmacksmanufaktur Arnsberg 

Teilnehmergebühr: 69,00 € incl. Aperitif, Wein, Wasser, Kaffee, Give-a-way für Kochkünste zu Hause, selbstgekochtes Menü, Skript incl. kreativer Rezeptideen, Sinnesschulung verschiedener Gewürze 

Tickets ausschließlich im Vorverkauf unter diesem Kontaktformular  Nach erfolgter Anmeldung geht Dir eine Teilnahmebestätigung incl. Bankverbindung zu. Die Kursgebühr ist vorab zu überweisen. Erst danach ist die Anmeldung verbindlich.

 

Allergien oder Unverträglichkeiten?
Bitte weise uns bei Deiner Anmeldung direkt darauf hin. Vegetarisch oder vegan? Lass mich dies ebenfalls bei Deiner Anmeldung wissen. 

 

Mittwoch, den 9. Oktober 2019, 19.30 - 20.30 Uhr

Vortrag "Macht bewusstes Essen unsere Kinder schlauer?"

Unser Gehirn – eines der undurchsichtigsten Schalt- und Kommandozentralen für unseren Körper und auch für unsere Kinder. Er steuert unser Sprechen, Denken, Lernen und u. a. auch unsere Emotionen. Mit einem Wort - ohne unsere Festplatte im Kopf würde nichts funktionieren. Damit es einwandfrei funktioniert brauchen wir Schlaf, Bewegung und die richtige Ernährung. In diesem Vortrag beschäftigen wir uns mit der Frage, ob bestimmte Lebensmittel uns tatsächlich konzentrierter machen und Leistungsabfälle beim Spielen oder auch beim Lernen verhindern. Oder mit anderen Worten morgens einen warmen Porridge und ihr Kind ist den ganzen Tag fit wie ein Turnschuh. Eine Handvoll Nüsse und ein frisch hergestellter Smoothie und dank dieser Vitalstoffe glänzt ihr Kind bis zur letzten Stunde in der Schule. Klingt traumhaft, oder? Aber ist es tatsächlich so? Liebe Eltern, seien Sie herzlich eingeladen, bewusste Ernährung für die Familie und für ihre Kinder einmal aus einer ganz anderen Perspektive zu sehen.

Beachten Sie hierzu die Informationen in der Tagespresse.

Donnerstag, den 10. Oktober 2019, 16 - 19 Uhr

Familienkochworkshop "Detektiv Karl Knolle und die Kartoffelpuppen"

Workshopbeschreibung:

Die Kartoffel ist wirklich ein interessantes Lebensmittel. Und was Kinder und ihre Familien so alles damit anstellen können! Was fällt Ihnen zu diesem Thema ein? Wie wäre es mit Kartoffeldruck, Kartoffelkäfer, Pommes, Kartoffelchips, Ofenkartoffel oder heiße Kartoffel? Ich freue mich, gemeinsam mit Familien und der Spürnase des Detektivs Karl Knolle mich spielend und bastelnd auf die Suche nach den kleinen Wundern der Natur zu machen. Denn schnell wird klar, erst ein detektivischer Blick zeigt Keimgestalten und andere Kartoffelpuppen. Raffinierte Rezeptideen machen Lust auf "Mehr" und geben Hilfreiches für eine gesunde und ausgewogene Ernährung für die ganze Familie zu Hause.  

Beachten Sie hierzu die Informationen in der Tagespresse.

Freitag, den 8. November 2019

Gewürzseminar

Alle Infos zum Kurs findest Du hier: https://www.diefabrik-sundern.de/sundern/event/detail/1106389/2019-11-08

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