Gewürzkräuter & würzige Gewächse

Knoblauch frisch

Herkunft: Asien
Aroma: würzig-schwefelig
Schärfegrad: leicht scharf - verliert sich allerdings beim Kochen
würzt perfekt Fisch, Fleisch, Suppen, Marinaden, Gemüse - eigentlich zu alles außer Süßspeisen

Kein passendes Rezept? Stöbere gerne hier.

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Ganz mein Geschmack
Ines Wirth
Am Sonnenstück 4
59823 Arnsberg-Oeventrop

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Kulinarische Gewürz- und Kräuterwanderungen

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{ "data": {"type":"@","id":"22360830311","username":"ganzmeingeschmack","full_name":"Ines Wirth \/ Genuss & W\u00fcrze","biography":"Gew\u00fcrzsommeli\u00e8re\n\ud83d\udc49 Beratung, Schulung \n\ud83d\udc49 Kochevents, Tastings, Genusstrainings\n\ud83d\udc49 Gew\u00fcrz- & Kr\u00e4uterwanderungen \n\ud83d\udcf8 Photocredit Ines Wirth \nImpressum","is_private":false,"is_verified":false,"is_business_account":true,"profile_pic_url":"https:\/\/instagram.fdtm2-1.fna.fbcdn.net\/v\/t51.2885-19\/s150x150\/145066495_125566352763341_5224840227830475427_n.jpg?tp=1&_nc_ht=instagram.fdtm2-1.fna.fbcdn.net&_nc_ohc=hnGFyzFRaY0AX_SiiRD&oh=f748384d2922bfd22edd2b99da5f3550&oe=6066A7F7","profile_pic_url_hd":"https:\/\/instagram.fdtm2-1.fna.fbcdn.net\/v\/t51.2885-19\/s320x320\/145066495_125566352763341_5224840227830475427_n.jpg?tp=1&_nc_ht=instagram.fdtm2-1.fna.fbcdn.net&_nc_ohc=hnGFyzFRaY0AX_SiiRD&oh=374b3088c0004e065e19af3dda51c40e&oe=6068410F","external_url":"https:\/\/www.ganz-mein-geschmack.de\/","external_url_linkshimmed":"https:\/\/l.instagram.com\/?u=https%3A%2F%2Fwww.ganz-mein-geschmack.de%2F&e=ATPDLZCSP4CnbY2tuxL5YObIL3-bEjQD36-hGWL0w-F97mo4jiTLRhcPg5AGGfGN_H5J_B-N5y4-Sxy4nNqdqc02b9knbNaE&s=1","follow":227,"followed_by":230,"photo_timeline":[{"id":"2517824029565120679","shortcode":"CLxG51pK_Cn","display_url":"https:\/\/instagram.fdtm2-1.fna.fbcdn.net\/v\/t51.2885-15\/fr\/e15\/s1080x1080\/154305750_222189099615779_3715791091192927750_n.jpg?tp=1&_nc_ht=instagram.fdtm2-1.fna.fbcdn.net&_nc_cat=111&_nc_ohc=6xdtJDA5CLoAX99L8X4&oh=2617d494edbe068f79279a029df47a9b&oe=6066672E","liked_by":32,"comment_count":0,"accessibility_caption":"Photo by Ines Wirth \/ Genuss & W\u00fcrze on February 26, 2021. May be an image of food.","captions":[{"caption":"Heho, verfressene Bande!\n.\nHeute mit dem Radel unterwegs gewesen? Ich muss sagen, Du hast Mut. W\u00e4rmende Sonnenstrahlen habe ich heute vergeblich am Himmel gesucht. Mir flog heute die K\u00e4lte um die Ohren, die H\u00e4nde und die F\u00fc\u00dfe waren es dann auch. Also zaubere ich mir die Sonne auf den Gaumen, in den Magen und somit ins Herz. Passend zum gestrigen Post gibt es das Rezept mit Dukkah. Wer es nicht vegetarisch mag, macht sich noch ein paar Fleischr\u00f6llchen dazu. Das komplette Rezept gibt es auf der Homepage #LinkInBio \n.\nAlso auf gehts! Die H\u00e4nde gewaschen und ran an die T\u00f6pfe.\n.\nPasta mit K\u00fcrbis, Pecorino & Dukkah\n.\n\ud83d\udc493 EL Oliven\u00f6l nativ extra, 300 g Butternut-K\u00fcrbis, gesch\u00e4lt, entkernt und in in d\u00fcnne St\u00fccke geschnitten, 2 gehackte Knoblauchzehen, 300 g Tagliatelle, 1\/2 Bund gehackte Petersilie, 50 g geriebener Pecorino, Steinsalz, schwarzer Pfeffer aus der M\u00fchle, 5 EL K\u00fcrbiskerne, Basilikum\u00f6l, 2 EL Dukkah\n.\n\ud83d\udc49K\u00fcrbiskerne in einer Pfanne ohne Fett anr\u00f6sten. \u00d6l in einer Pfanne hei\u00df werden lassen. K\u00fcrbis zugeben und ca. 8 Minuten unter vorsichtigem Wenden goldbraun braten. Er sollte dabei nicht auseinanderfallen. Knoblauch dazugeben und ca. 2 Minuten mitd\u00fcnsten. Beiseitestellen.\n\ud83d\udc49Pasta nach Packungsanleitung garen, abgie\u00dfen und mit der K\u00fcrbismischung in den noch warmen Topf geben. \n\ud83d\udc49Petersilie und die H\u00e4lfte des Pecorinos hinzuf\u00fcgen. Salzen und pfeffern, alles vorsichtig vermischen. \nAuf Teller anrichten mit dem restlichen K\u00e4se, den K\u00fcrbiskernen sowie Basilikum\u00f6l servieren. Dukkah dar\u00fcber streuen..\n.\n\u2764 Weil das Leben mehr Genuss und die richtige W\u00fcrze braucht.\n.\nIn diesem Sinne einen kuscheligen Abend\n.\n\ud83d\udcf8 @ganzmeingeschmack\n.\n#ganzmeingeschmack #gew\u00fcrzsommeli\u00e8re #kochenistmeinyoga #genussundw\u00fcrze #genusshandwerker #genussbotschafter #gew\u00fcrze #kochtipp #rezepte #foodstagram #instafood #inmykitchen #rezeptideen #healthyeating #cleaneating #gesunderezepte #gesundessen #healthyfoodie #dukkah #gew\u00fcrzmischung #gew\u00fcrzzubereitung"}],"height":719,"width":1080,"is_video":false,"owner_id":"22360830311","owner_name":"ganzmeingeschmack","taken_at_timestamp":1614368035,"thumbnail_src":"https:\/\/instagram.fdtm2-1.fna.fbcdn.net\/v\/t51.2885-15\/e15\/c180.0.719.719a\/s640x640\/154305750_222189099615779_3715791091192927750_n.jpg?tp=1&_nc_ht=instagram.fdtm2-1.fna.fbcdn.net&_nc_cat=111&_nc_ohc=6xdtJDA5CLoAX99L8X4&oh=bdc1f9fe1161eb05fc1d9d9a5b4c7ca5&oe=606510DC","thumbnail_resources":[{"src":"https:\/\/instagram.fdtm2-1.fna.fbcdn.net\/v\/t51.2885-15\/e15\/c180.0.719.719a\/s150x150\/154305750_222189099615779_3715791091192927750_n.jpg?tp=1&_nc_ht=instagram.fdtm2-1.fna.fbcdn.net&_nc_cat=111&_nc_ohc=6xdtJDA5CLoAX99L8X4&oh=7780d89e431d0e5511df4e3bf1c8e1a6&oe=6066DB19","config_width":150,"config_height":150},{"src":"https:\/\/instagram.fdtm2-1.fna.fbcdn.net\/v\/t51.2885-15\/e15\/c180.0.719.719a\/s240x240\/154305750_222189099615779_3715791091192927750_n.jpg?tp=1&_nc_ht=instagram.fdtm2-1.fna.fbcdn.net&_nc_cat=111&_nc_ohc=6xdtJDA5CLoAX99L8X4&oh=b947e3bf6ccdb20e3d8eb475b887d94b&oe=60664F1F","config_width":240,"config_height":240},{"src":"https:\/\/instagram.fdtm2-1.fna.fbcdn.net\/v\/t51.2885-15\/e15\/c180.0.719.719a\/s320x320\/154305750_222189099615779_3715791091192927750_n.jpg?tp=1&_nc_ht=instagram.fdtm2-1.fna.fbcdn.net&_nc_cat=111&_nc_ohc=6xdtJDA5CLoAX99L8X4&oh=e0e67c424269c3432b6f0fbb25809270&oe=60684B61","config_width":320,"config_height":320},{"src":"https:\/\/instagram.fdtm2-1.fna.fbcdn.net\/v\/t51.2885-15\/e15\/c180.0.719.719a\/s480x480\/154305750_222189099615779_3715791091192927750_n.jpg?tp=1&_nc_ht=instagram.fdtm2-1.fna.fbcdn.net&_nc_cat=111&_nc_ohc=6xdtJDA5CLoAX99L8X4&oh=57675dd8f59ac391607f7d398cd4ab3e&oe=6065E928","config_width":480,"config_height":480},{"src":"https:\/\/instagram.fdtm2-1.fna.fbcdn.net\/v\/t51.2885-15\/e15\/c180.0.719.719a\/s640x640\/154305750_222189099615779_3715791091192927750_n.jpg?tp=1&_nc_ht=instagram.fdtm2-1.fna.fbcdn.net&_nc_cat=111&_nc_ohc=6xdtJDA5CLoAX99L8X4&oh=bdc1f9fe1161eb05fc1d9d9a5b4c7ca5&oe=606510DC","config_width":640,"config_height":640}]},{"id":"2517082698830017252","shortcode":"CLueWDmC3Lk","display_url":"https:\/\/instagram.fdtm2-2.fna.fbcdn.net\/v\/t51.2885-15\/fr\/e15\/s1080x1080\/153724330_151075006872197_2103142712257374893_n.jpg?tp=1&_nc_ht=instagram.fdtm2-2.fna.fbcdn.net&_nc_cat=105&_nc_ohc=rhLV53lsNRUAX8q4F9n&oh=dc60d768ded1871445844537840e9793&oe=60688A11","liked_by":29,"comment_count":0,"accessibility_caption":"Photo by Ines Wirth \/ Genuss & W\u00fcrze on February 25, 2021. 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Die leichte Sch\u00e4rfe kommt vom schwarzen Pfeffer und der wunderbare orangefarbene Touch - wie bei einer untergehenden Sonne - vom Paprikapulver. \n \nWelche clevere W\u00fcrz-Idee hast Du f\u00fcr diese leckere Sinfonie des Geschmacks?\n.\nHabt noch einen tollen Abend!\n.\n\u2764 Weil das Leben mehr Genuss und die richtige W\u00fcrze braucht.\n.\n\ud83d\udcf8 @ganzmeingeschmack\n.\nNoch mehr Genuss & W\u00fcrze am Aromenhimmel?\n#werbung #linkinbio \nSchau in unserem Shop vorbei.\n.\n#ganzmeingeschmack #genussundw\u00fcrze #gew\u00fcrzsommeli\u00e8re #kochenistmeinyoga #spicefacts #spices #gew\u00fcrzwissen #vegetarisch #kochen #dukkah #handmade #foodstagram #foodblogliebe #instaspice #inmykitchen #rezeptideen #healthyeating #cleaneating #gesunderezepte #gesundessen #healthyfoodie #healthylifestyle #eatmoreveggies #foodie #foodlover"}],"height":654,"width":1080,"is_video":false,"owner_id":"22360830311","owner_name":"ganzmeingeschmack","taken_at_timestamp":1614279661,"thumbnail_src":"https:\/\/instagram.fdtm2-2.fna.fbcdn.net\/v\/t51.2885-15\/e15\/c213.0.654.654a\/s640x640\/153724330_151075006872197_2103142712257374893_n.jpg?tp=1&_nc_ht=instagram.fdtm2-2.fna.fbcdn.net&_nc_cat=105&_nc_ohc=rhLV53lsNRUAX8q4F9n&oh=8353ed7aa9aa3577f889511bba302874&oe=60658BE4","thumbnail_resources":[{"src":"https:\/\/instagram.fdtm2-2.fna.fbcdn.net\/v\/t51.2885-15\/e15\/c213.0.654.654a\/s150x150\/153724330_151075006872197_2103142712257374893_n.jpg?tp=1&_nc_ht=instagram.fdtm2-2.fna.fbcdn.net&_nc_cat=105&_nc_ohc=rhLV53lsNRUAX8q4F9n&oh=9145fb3302a5cf07234f9d4886d947e5&oe=60683921","config_width":150,"config_height":150},{"src":"https:\/\/instagram.fdtm2-2.fna.fbcdn.net\/v\/t51.2885-15\/e15\/c213.0.654.654a\/s240x240\/153724330_151075006872197_2103142712257374893_n.jpg?tp=1&_nc_ht=instagram.fdtm2-2.fna.fbcdn.net&_nc_cat=105&_nc_ohc=rhLV53lsNRUAX8q4F9n&oh=9e7fca3b46c17eb61b1456f6801cd188&oe=6066A227","config_width":240,"config_height":240},{"src":"https:\/\/instagram.fdtm2-2.fna.fbcdn.net\/v\/t51.2885-15\/e15\/c213.0.654.654a\/s320x320\/153724330_151075006872197_2103142712257374893_n.jpg?tp=1&_nc_ht=instagram.fdtm2-2.fna.fbcdn.net&_nc_cat=105&_nc_ohc=rhLV53lsNRUAX8q4F9n&oh=027beeb863ca647d473dc9b660bb9745&oe=6064A2D9","config_width":320,"config_height":320},{"src":"https:\/\/instagram.fdtm2-2.fna.fbcdn.net\/v\/t51.2885-15\/e15\/c213.0.654.654a\/s480x480\/153724330_151075006872197_2103142712257374893_n.jpg?tp=1&_nc_ht=instagram.fdtm2-2.fna.fbcdn.net&_nc_cat=105&_nc_ohc=rhLV53lsNRUAX8q4F9n&oh=af29ad812b6fedc2992ec321696ca1d7&oe=606522A0","config_width":480,"config_height":480},{"src":"https:\/\/instagram.fdtm2-2.fna.fbcdn.net\/v\/t51.2885-15\/e15\/c213.0.654.654a\/s640x640\/153724330_151075006872197_2103142712257374893_n.jpg?tp=1&_nc_ht=instagram.fdtm2-2.fna.fbcdn.net&_nc_cat=105&_nc_ohc=rhLV53lsNRUAX8q4F9n&oh=8353ed7aa9aa3577f889511bba302874&oe=60658BE4","config_width":640,"config_height":640}]},{"id":"2514908383760228623","shortcode":"CLmv9m4riEP","display_url":"https:\/\/instagram.fdtm2-1.fna.fbcdn.net\/v\/t51.2885-15\/fr\/e15\/s1080x1080\/152385077_1423708101298307_3133704153071395249_n.jpg?tp=1&_nc_ht=instagram.fdtm2-1.fna.fbcdn.net&_nc_cat=111&_nc_ohc=dim-t68LznoAX_zGXn_&oh=b9d377d192b95894746d9fff7df165ad&oe=606652F0","liked_by":30,"comment_count":1,"accessibility_caption":"Photo by Ines Wirth \/ Genuss & W\u00fcrze on February 22, 2021. May be an image of food.","captions":[{"caption":"Wusstest Du, dass D\u00fcfte dar\u00fcber entscheiden, ob wir etwas m\u00f6gen oder nicht?\n.\nUnser Geruchssinn ist ein sehr komplexer Sinn. Wir bemerken z. B. bei einer verstopften Nase, wenn wir erk\u00e4ltet sind, erst, dass uns das ein oder andere nicht mehr schmeckt, weil die Geruchswahrnehmung wenig oder gar nicht funktioniert. Im \u00fcbrigen unterscheiden wir zwischen einem pr\u00e4semantischen und semantischen Ged\u00e4chtnis f\u00fcr Ger\u00fcche. Das hei\u00dft wir stellen uns beim ersteren eine bestimmte \"Atmosph\u00e4re\" vor, welche wir mit dem Geruch in Verbindung bringen. Hier spielt auch unser Gehirn eine ganz wichtige Rolle, wo verschiedene Ged\u00e4chtnisinhalte verarbeitet und dauerhaft gespeichert werden. Beim Zweiteren handelt es sich darum, den Geruch sprachlich zu benennen (beispielsweise Kaffee). \n.\nUnangenehme Ger\u00fcche stellen f\u00fcr uns eine Schutzfunktion dar oder wir verbinden damit eine negative Erinnerung.\n.\nVielleicht magst Du Deine Geruchswahrnehmung schulen und selbst mal testen. Nimm einen tiefen Atemzug beim Waldspaziergang, steck Deine Nase in den s\u00fc\u00df-warmen Duft von Ceylon-Zimt oder den blumig-zitronenartigen Duft von frischem Basilikum. An was erinnern Dich diese D\u00fcfte?\n.\n\u2764 Weil das Leben mehr Genuss und die richtige W\u00fcrze braucht. \n.\nIch w\u00fcnsche Euch genussvolle Geruchsmomente.\n.\n\ud83d\udcf8@ganzmeingeschmack\n.\n#werbung \nInteresse an einem Genusstraining? Schau gerne auf meiner Homepage vorbei. Hier gibt es auch ein Worksheet zum Download zum Thema https:\/\/ganz-mein-geschmack.de\/ANGEBOTE\/Genusstraining\n.\n#ganzmeingeschmack #genussundw\u00fcrze #kochenistmeinyoga #gew\u00fcrzsommeli\u00e8re #geruch #geruchssinn #ger\u00fcche #genusstraining #coaching #beratung #gesundheit #healthy #ern\u00e4hrung #ern\u00e4hrungsberatung #ern\u00e4hrungscoaching #ern\u00e4hrungspsychologie #psychologie #wohlbefinden"}],"height":719,"width":1080,"is_video":false,"owner_id":"22360830311","owner_name":"ganzmeingeschmack","taken_at_timestamp":1614020463,"thumbnail_src":"https:\/\/instagram.fdtm2-1.fna.fbcdn.net\/v\/t51.2885-15\/e15\/c180.0.719.719a\/s640x640\/152385077_1423708101298307_3133704153071395249_n.jpg?tp=1&_nc_ht=instagram.fdtm2-1.fna.fbcdn.net&_nc_cat=111&_nc_ohc=dim-t68LznoAX_zGXn_&oh=12a9363d509baef0c489bc8cefccc9b4&oe=6065C732","thumbnail_resources":[{"src":"https:\/\/instagram.fdtm2-1.fna.fbcdn.net\/v\/t51.2885-15\/e15\/c180.0.719.719a\/s150x150\/152385077_1423708101298307_3133704153071395249_n.jpg?tp=1&_nc_ht=instagram.fdtm2-1.fna.fbcdn.net&_nc_cat=111&_nc_ohc=dim-t68LznoAX_zGXn_&oh=e62a7531d511511073bb04d903f01342&oe=60652F9C","config_width":150,"config_height":150},{"src":"https:\/\/instagram.fdtm2-1.fna.fbcdn.net\/v\/t51.2885-15\/e15\/c180.0.719.719a\/s240x240\/152385077_1423708101298307_3133704153071395249_n.jpg?tp=1&_nc_ht=instagram.fdtm2-1.fna.fbcdn.net&_nc_cat=111&_nc_ohc=dim-t68LznoAX_zGXn_&oh=1553b2ba5b2c06cf9c8284ba41c10501&oe=6064A2D4","config_width":240,"config_height":240},{"src":"https:\/\/instagram.fdtm2-1.fna.fbcdn.net\/v\/t51.2885-15\/e15\/c180.0.719.719a\/s320x320\/152385077_1423708101298307_3133704153071395249_n.jpg?tp=1&_nc_ht=instagram.fdtm2-1.fna.fbcdn.net&_nc_cat=111&_nc_ohc=dim-t68LznoAX_zGXn_&oh=ba5f6f6073145f78ec484ee751c483d4&oe=60655C0D","config_width":320,"config_height":320},{"src":"https:\/\/instagram.fdtm2-1.fna.fbcdn.net\/v\/t51.2885-15\/e15\/c180.0.719.719a\/s480x480\/152385077_1423708101298307_3133704153071395249_n.jpg?tp=1&_nc_ht=instagram.fdtm2-1.fna.fbcdn.net&_nc_cat=111&_nc_ohc=dim-t68LznoAX_zGXn_&oh=85e0847f6387c105b09647020c446954&oe=606719CF","config_width":480,"config_height":480},{"src":"https:\/\/instagram.fdtm2-1.fna.fbcdn.net\/v\/t51.2885-15\/e15\/c180.0.719.719a\/s640x640\/152385077_1423708101298307_3133704153071395249_n.jpg?tp=1&_nc_ht=instagram.fdtm2-1.fna.fbcdn.net&_nc_cat=111&_nc_ohc=dim-t68LznoAX_zGXn_&oh=12a9363d509baef0c489bc8cefccc9b4&oe=6065C732","config_width":640,"config_height":640}]},{"id":"2513468427159799826","shortcode":"CLhojezBQgS","display_url":"https:\/\/instagram.fdtm2-1.fna.fbcdn.net\/v\/t51.2885-15\/e35\/151774724_438877567318160_8283987005941658034_n.jpg?tp=1&_nc_ht=instagram.fdtm2-1.fna.fbcdn.net&_nc_cat=108&_nc_ohc=zXcaCqV5OWMAX-56xIa&oh=ccf02e03ffd84bbdc6650868cf300758&oe=606505AA","liked_by":43,"comment_count":6,"accessibility_caption":"Photo by Ines Wirth \/ Genuss & W\u00fcrze in Online. 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Du h\u00e4ttest gepustet und mir ein Pflaster draufgemacht. Ich benutze Ghee mit Kurkuma und g\u00f6nne mit eine Flasche Bier. \ud83d\ude02\n.\nVerr\u00fcckt. Und manchmal denke ich, hey Papa, was Du mit Holz machst, mach ich jetzt mit Gew\u00fcrze und geschnitzt wird aus Wassermelone und aus Rettich. \n.\nEine kleine pers\u00f6nliche Hommage, die ich Euch eben erz\u00e4hlen wollte.\n.\nEin sch\u00f6nes Wochenende mit ganz viel Sonne. 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May be an image of snow, sky, nature and tree.","captions":[{"caption":"\u2764\ufe0f Weil das Leben mehr Genuss und die richtige W\u00fcrze braucht\n.\nSonnige Gr\u00fc\u00dfe zum Sonntag\n.\n\ud83d\udcf8 @ganzmeingeschmack\n.\n#ganzmeingeschmack #gew\u00fcrzsommeli\u00e8re #kochenistmeinyoga #genussundw\u00fcrze #genussbotschafter #genusshandwerker"}],"height":720,"width":1080,"is_video":false,"owner_id":"22360830311","owner_name":"ganzmeingeschmack","taken_at_timestamp":1613314075,"thumbnail_src":"https:\/\/instagram.fdtm2-1.fna.fbcdn.net\/v\/t51.2885-15\/sh0.08\/e35\/c180.0.720.720a\/s640x640\/149264673_464944134886952_8036353665006234394_n.jpg?tp=1&_nc_ht=instagram.fdtm2-1.fna.fbcdn.net&_nc_cat=108&_nc_ohc=D1CxxzQ6qgEAX9CLinB&oh=5d8fe4e9fd2b69bf226e1dbbb8dab4ce&oe=6068488B","thumbnail_resources":[{"src":"https:\/\/instagram.fdtm2-1.fna.fbcdn.net\/v\/t51.2885-15\/e35\/c180.0.720.720a\/s150x150\/149264673_464944134886952_8036353665006234394_n.jpg?tp=1&_nc_ht=instagram.fdtm2-1.fna.fbcdn.net&_nc_cat=108&_nc_ohc=D1CxxzQ6qgEAX9CLinB&oh=f53546da1e7bf4def5ca457972d26cd5&oe=60687E4E","config_width":150,"config_height":150},{"src":"https:\/\/instagram.fdtm2-1.fna.fbcdn.net\/v\/t51.2885-15\/e35\/c180.0.720.720a\/s240x240\/149264673_464944134886952_8036353665006234394_n.jpg?tp=1&_nc_ht=instagram.fdtm2-1.fna.fbcdn.net&_nc_cat=108&_nc_ohc=D1CxxzQ6qgEAX9CLinB&oh=f6162784b052de688f50cd2a88404024&oe=60678F4C","config_width":240,"config_height":240},{"src":"https:\/\/instagram.fdtm2-1.fna.fbcdn.net\/v\/t51.2885-15\/e35\/c180.0.720.720a\/s320x320\/149264673_464944134886952_8036353665006234394_n.jpg?tp=1&_nc_ht=instagram.fdtm2-1.fna.fbcdn.net&_nc_cat=108&_nc_ohc=D1CxxzQ6qgEAX9CLinB&oh=3d69f8dee311de3b03f01fd8ef6f0a5f&oe=60675636","config_width":320,"config_height":320},{"src":"https:\/\/instagram.fdtm2-1.fna.fbcdn.net\/v\/t51.2885-15\/e35\/c180.0.720.720a\/s480x480\/149264673_464944134886952_8036353665006234394_n.jpg?tp=1&_nc_ht=instagram.fdtm2-1.fna.fbcdn.net&_nc_cat=108&_nc_ohc=D1CxxzQ6qgEAX9CLinB&oh=517d7814949b241463e648a0042412e9&oe=606615F3","config_width":480,"config_height":480},{"src":"https:\/\/instagram.fdtm2-1.fna.fbcdn.net\/v\/t51.2885-15\/sh0.08\/e35\/c180.0.720.720a\/s640x640\/149264673_464944134886952_8036353665006234394_n.jpg?tp=1&_nc_ht=instagram.fdtm2-1.fna.fbcdn.net&_nc_cat=108&_nc_ohc=D1CxxzQ6qgEAX9CLinB&oh=5d8fe4e9fd2b69bf226e1dbbb8dab4ce&oe=6068488B","config_width":640,"config_height":640}]},{"id":"2506203873447747475","shortcode":"CLH0yT7j5-T","display_url":"https:\/\/instagram.fdtm2-1.fna.fbcdn.net\/v\/t51.2885-15\/fr\/e15\/s1080x1080\/147892035_876529692918901_1120899982966294591_n.jpg?tp=1&_nc_ht=instagram.fdtm2-1.fna.fbcdn.net&_nc_cat=101&_nc_ohc=tRENiG-YyvYAX8xLS4W&oh=7dabea6b70a2d7e3e3bbd3c7b4a223bf&oe=6065C9C0","liked_by":33,"comment_count":0,"accessibility_caption":"Photo by Ines Wirth \/ Genuss & W\u00fcrze on February 10, 2021. May be an image of food and indoor.","captions":[{"caption":"Na, ist Euch auch so kalt? Nach einem kreativen Tag in meinem Gew\u00fcrzlabor und einer supercoolen kleinen Wanderung durch den Schnee freue ich mich auf etwas W\u00e4rmendes. Du auch? Gro\u00dfartig, dann sind wir schon zwei. Hier kommt mein Rezept f\u00fcr ein richtig leckeres S\u00fcppchen.\n.\nParmesancremes\u00fcppchen mit Kr\u00e4uterpesto und K\u00e4sestangen \n. \n\ud83d\udc49 ein dickes Bund gemischte Kr\u00e4uter\n\ud83d\udc49 500 ml Br\u00fche\n\ud83d\udc49 1 Zwiebel\n\ud83d\udc49 250 g Sahne\n\ud83d\udc49 100 ml Wei\u00dfwein\n\ud83d\udc49 3 \u2013 5 EL geriebener Parmesan\n\ud83d\udc49 etwas Zitronenabrieb \n\ud83d\udc49 1\/2 TL Kubebenpfeffer frisch gem\u00f6rsert\n\ud83d\udc49 etwas Muskatnuss frisch gerieben\n\ud83d\udc49 ein Lorbeerblatt\n\ud83d\udc49 etwas Rohrohrzucker, Steinsalz, schwarzer Pfeffer frisch aus der M\u00fchle\n\ud83d\udc49 Butterschmalz, Raps\u00f6l, Reismehl (alternativ 2 \u2013 3 EL Speisest\u00e4rke) \n.\nUnd so gehts:\nKr\u00e4uter waschen, putzen und grob zerkleinern. Mittels P\u00fcrierstab und etwas \u00d6l, Salz und Pfeffer alles p\u00fcrieren. \nDie Zwiebel sch\u00e4len, waschen und in ganz kleine W\u00fcrfelchen schneiden. In etwas Butterschmalz and\u00fcnsten und mit etwas Wei\u00dfwein abl\u00f6schen. Die Br\u00fche, Sahne und Lorbeerblatt dazugeben und offen k\u00f6cheln lassen. Mit einem P\u00fcrierstab schaumig schlagen, gegebenenfalls mit noch etwas kalter Butter verfeinern, mit Salz, Kubebenpfeffer, Parmesan und Muskat abschmecken. Event. mit Reismehl etwas binden und mit etwas Zitronenabrieb verfeinern.\n.\nDie Suppe in tiefe Teller anrichten und die p\u00fcrierten Kr\u00e4uter als Einlage dekorativ anrichten. \n.\nDu brauchst f\u00fcr die K\u00e4sestangen:\n\ud83d\udc49 1 Packung Bl\u00e4tterteig\n\ud83d\udc49 3 \u2013 5 EL geriebenen Parmesan\n\ud83d\udc49 1 \u2013 2 Eier\n\ud83d\udc49 \u00bd TL Paprika edels\u00fc\u00df\n.\nUnd so geht\u2019s:\nDen Bl\u00e4tterteig mit Ei bestreichen. Parmesank\u00e4se reiben und mit etwas Paprika vermischen. Auf dem Bl\u00e4tterteig verteilen. Den Teig in Streifen schneiden, etwas eindrehen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und ca. 10 Minuten backen.\n\n.\n\u2764 Weil das Leben mehr Genuss und die richtige W\u00fcrze braucht.\n.\n\ud83d\udcf8 E. Budde Westf\u00e4lisches Wochenblatt. Vielen Dank daf\u00fcr.\nGenussgeschichten & Rezepte gibt es auf der Hompage #werbung #linkinbio https:\/\/ganz-mein-geschmack.de\/REZEPTE\n.\n#ganzmeingeschmack #gew\u00fcrzsommeli\u00e8re #kochenistmeinyoga #genussundw\u00fcrze #genussbotschafter #genusshandwerker #gew\u00fcrze #kochtipp #rezept #vegetarischerezepte #vegetarisch"}],"height":715,"width":1080,"is_video":false,"owner_id":"22360830311","owner_name":"ganzmeingeschmack","taken_at_timestamp":1612982804,"thumbnail_src":"https:\/\/instagram.fdtm2-1.fna.fbcdn.net\/v\/t51.2885-15\/e15\/c182.0.715.715a\/s640x640\/147892035_876529692918901_1120899982966294591_n.jpg?tp=1&_nc_ht=instagram.fdtm2-1.fna.fbcdn.net&_nc_cat=101&_nc_ohc=tRENiG-YyvYAX8xLS4W&oh=e0928fb0703f6e5e209a62bedc5b3d5c&oe=606746E4","thumbnail_resources":[{"src":"https:\/\/instagram.fdtm2-1.fna.fbcdn.net\/v\/t51.2885-15\/e15\/c182.0.715.715a\/s150x150\/147892035_876529692918901_1120899982966294591_n.jpg?tp=1&_nc_ht=instagram.fdtm2-1.fna.fbcdn.net&_nc_cat=101&_nc_ohc=tRENiG-YyvYAX8xLS4W&oh=a664bb1197e488073b69b04a9eaf2019&oe=6065AEA1","config_width":150,"config_height":150},{"src":"https:\/\/instagram.fdtm2-1.fna.fbcdn.net\/v\/t51.2885-15\/e15\/c182.0.715.715a\/s240x240\/147892035_876529692918901_1120899982966294591_n.jpg?tp=1&_nc_ht=instagram.fdtm2-1.fna.fbcdn.net&_nc_cat=101&_nc_ohc=tRENiG-YyvYAX8xLS4W&oh=e7ea0cd25f7732fbe3ff279d319f7ca9&oe=6066F7A7","config_width":240,"config_height":240},{"src":"https:\/\/instagram.fdtm2-1.fna.fbcdn.net\/v\/t51.2885-15\/e15\/c182.0.715.715a\/s320x320\/147892035_876529692918901_1120899982966294591_n.jpg?tp=1&_nc_ht=instagram.fdtm2-1.fna.fbcdn.net&_nc_cat=101&_nc_ohc=tRENiG-YyvYAX8xLS4W&oh=5522aebc93626fc00afec497a7da02ef&oe=60651F59","config_width":320,"config_height":320},{"src":"https:\/\/instagram.fdtm2-1.fna.fbcdn.net\/v\/t51.2885-15\/e15\/c182.0.715.715a\/s480x480\/147892035_876529692918901_1120899982966294591_n.jpg?tp=1&_nc_ht=instagram.fdtm2-1.fna.fbcdn.net&_nc_cat=101&_nc_ohc=tRENiG-YyvYAX8xLS4W&oh=8c0a51df5c9c8ee89edb18082aea20ce&oe=60661A20","config_width":480,"config_height":480},{"src":"https:\/\/instagram.fdtm2-1.fna.fbcdn.net\/v\/t51.2885-15\/e15\/c182.0.715.715a\/s640x640\/147892035_876529692918901_1120899982966294591_n.jpg?tp=1&_nc_ht=instagram.fdtm2-1.fna.fbcdn.net&_nc_cat=101&_nc_ohc=tRENiG-YyvYAX8xLS4W&oh=e0928fb0703f6e5e209a62bedc5b3d5c&oe=606746E4","config_width":640,"config_height":640}]},{"id":"2504761523749954996","shortcode":"CLCs1XGLqW0","display_url":"https:\/\/instagram.fdtm2-1.fna.fbcdn.net\/v\/t51.2885-15\/fr\/e15\/s1080x1080\/147856694_117090720267542_7499900348680112122_n.jpg?tp=1&_nc_ht=instagram.fdtm2-1.fna.fbcdn.net&_nc_cat=102&_nc_ohc=uz1opcDCpJsAX_pyoMq&oh=1153c54ff4c75ec5dace6a6394ccd723&oe=6064B901","liked_by":33,"comment_count":0,"accessibility_caption":"Photo by Ines Wirth \/ Genuss & W\u00fcrze in Ganz mein Geschmack. May be an image of food.","captions":[{"caption":"Gibt es Vampire unter Euch?\n.\nDieser alte Volksglaube ist heute noch in unseren K\u00f6pfen drin, dass die starken schwefelhaltigen Aromen b\u00f6se Geister und D\u00e4monen fern halten soll. Aber nix davon ist wahr. Einzig und allein der Wahrheit entspricht, dass der Duft dieses w\u00fcrzig-strengen Gew\u00e4chses einfach nicht so leicht von den H\u00e4nden beim Schneiden oder auch beim Genuss eines knoblauchlastigen Men\u00fcs so leicht mildern l\u00e4sst. \n.\nDas liegt insbesondere an der wichtigsten Schwefelverbindung von Knoblauch- n\u00e4mlich am Allicin, welches durch Schneiden oder Quetschen aus der Aminos\u00e4ure Alliin entsteht. \n.\nIm Ayurveda gilt Knoblauch als Rasayana - also als St\u00e4rkungsmittel, wobei er eher gekocht als roh auf den Teller kommt. Die Yogis sollten - auch wenn er noch so lecker ist - darauf verzichten, weil es den Geist belastet und Tamas f\u00f6rdert. In diesem Fall greife ich als Alternative auf das Gew\u00fcrz Hing zur\u00fcck. \n. \nAber wie dem auch sei. Wer die mediterrane K\u00fcche liebt, kommt nicht daran vorbei. Mit seinem Aroma bereichert er Salate, Marinaden, Gem\u00fcse und allerlei Fleischiges. Leichtes R\u00f6sten in Fett vertr\u00e4gt Knoblauch gut, allerdings solltest Du ihn nicht zu lange anr\u00f6sten, weil er sonst zu bitter schmeckt.\n.\nEine echte Rarit\u00e4t ist fermentierter Knoblauch, der eine schwarze Farbe hat. Da er hochpreisiger ist, wie \"normaler\" Knoblauch ist, \u00fcberlege gut, wof\u00fcr Du ihn verwenden m\u00f6chtest. Aber ich kann Euch sagen, es ist ein Genusserlebnis der besonderen Art, weil der klassische Schwefelgeschmack nicht so im Vordergrund steht. \n. \n\u2764\ufe0f Weil das Leben mehr Genuss und die richtige W\u00fcrze braucht.\n.\nIn diesem Sinne einen genussvollen Abend f\u00fcr Euch, Ines \n.\n#werbung #linkinbio \nNoch mehr Gew\u00fcrzwissen? \nhttps:\/\/www.ganz-mein-geschmack.de\/ANGEBOTE\/Gewuerzwissen\n.\n\ud83d\udcf8 Ines Wirth\n.\n#ganzmeingeschmack #genussundw\u00fcrze #gew\u00fcrzsommeli\u00e8re #kochenistmeinyoga #gew\u00fcrze #gew\u00fcrzwissen #spicefacts #ayurvedafood #yogafood #knoblauch #fermentierterknoblauch #mediterraneku\u0308che"}],"height":719,"width":1080,"is_video":false,"owner_id":"22360830311","owner_name":"ganzmeingeschmack","taken_at_timestamp":1612810863,"thumbnail_src":"https:\/\/instagram.fdtm2-1.fna.fbcdn.net\/v\/t51.2885-15\/e15\/c180.0.719.719a\/s640x640\/147856694_117090720267542_7499900348680112122_n.jpg?tp=1&_nc_ht=instagram.fdtm2-1.fna.fbcdn.net&_nc_cat=102&_nc_ohc=uz1opcDCpJsAX_pyoMq&oh=e1d190a8d8878217854865fca99564a3&oe=6066FB77","thumbnail_resources":[{"src":"https:\/\/instagram.fdtm2-1.fna.fbcdn.net\/v\/t51.2885-15\/e15\/c180.0.719.719a\/s150x150\/147856694_117090720267542_7499900348680112122_n.jpg?tp=1&_nc_ht=instagram.fdtm2-1.fna.fbcdn.net&_nc_cat=102&_nc_ohc=uz1opcDCpJsAX_pyoMq&oh=44515e8008c30d0f90cd9170c61cbd26&oe=606837B6","config_width":150,"config_height":150},{"src":"https:\/\/instagram.fdtm2-1.fna.fbcdn.net\/v\/t51.2885-15\/e15\/c180.0.719.719a\/s240x240\/147856694_117090720267542_7499900348680112122_n.jpg?tp=1&_nc_ht=instagram.fdtm2-1.fna.fbcdn.net&_nc_cat=102&_nc_ohc=uz1opcDCpJsAX_pyoMq&oh=66611135c00b9256d67ee61e72d8b333&oe=606760B4","config_width":240,"config_height":240},{"src":"https:\/\/instagram.fdtm2-1.fna.fbcdn.net\/v\/t51.2885-15\/e15\/c180.0.719.719a\/s320x320\/147856694_117090720267542_7499900348680112122_n.jpg?tp=1&_nc_ht=instagram.fdtm2-1.fna.fbcdn.net&_nc_cat=102&_nc_ohc=uz1opcDCpJsAX_pyoMq&oh=a5b5cf49a05b7dee895ba734c9911cd5&oe=6066BC4E","config_width":320,"config_height":320},{"src":"https:\/\/instagram.fdtm2-1.fna.fbcdn.net\/v\/t51.2885-15\/e15\/c180.0.719.719a\/s480x480\/147856694_117090720267542_7499900348680112122_n.jpg?tp=1&_nc_ht=instagram.fdtm2-1.fna.fbcdn.net&_nc_cat=102&_nc_ohc=uz1opcDCpJsAX_pyoMq&oh=fc410e7333354eb1c01b62693afb93bf&oe=60679B0B","config_width":480,"config_height":480},{"src":"https:\/\/instagram.fdtm2-1.fna.fbcdn.net\/v\/t51.2885-15\/e15\/c180.0.719.719a\/s640x640\/147856694_117090720267542_7499900348680112122_n.jpg?tp=1&_nc_ht=instagram.fdtm2-1.fna.fbcdn.net&_nc_cat=102&_nc_ohc=uz1opcDCpJsAX_pyoMq&oh=e1d190a8d8878217854865fca99564a3&oe=6066FB77","config_width":640,"config_height":640}]},{"id":"2501586037236522673","shortcode":"CK3az80j16x","display_url":"https:\/\/instagram.fdtm2-1.fna.fbcdn.net\/v\/t51.2885-15\/fr\/e15\/s1080x1080\/146411785_2590269454599194_9035698420002331117_n.jpg?tp=1&_nc_ht=instagram.fdtm2-1.fna.fbcdn.net&_nc_cat=102&_nc_ohc=B18KlN2mZEYAX_qzdXH&oh=3a8c89d0f31fe8b0ffb62ca07d8d3eeb&oe=60668AFE","liked_by":22,"comment_count":0,"accessibility_caption":"Photo by Ines Wirth \/ Genuss & W\u00fcrze on February 04, 2021. May be an image of food and text that says 'NEWSLETTER www.ganz-mein-geschmack.de SE'.","captions":[{"caption":"Ahoi liebe Gew\u00fcrzfreunde und Genie\u00dfer!\nWenn Du Lust auf Genussgeschichten hast, melde Dich doch bitte f\u00fcr den Newsservice auf meiner Homepage an.\n.\n#werbung #linkinbio\n.\nIn der aktuellen Ausgabe...\nOnline-Seminare, Tastings & Kochevents\n12.02.2021 K\u00fcchentalk \"Gew\u00fcrze & Gew\u00fcrzmischungen\"\n17.02.2021 K\u00fcchentalk \"Gew\u00fcrze & Detox\"\n18.02.2021 Gew\u00fcrztasting \"Verf\u00fchrt\"\n19.02.2021 Gew\u00fcrzseminar \"Ayurveda\"\n20.02.2021 Kochseminar \"Cook & Spice Ayurveda\"\n24.02.2021 Gew\u00fcrztasting \"Pfeffer\"\n25.02.2021 Gew\u00fcrzseminar \"Gew\u00fcrzk\u00fcche & Hausapotheke\"\n27.02.2021 Kochseminar \"Cook & Spice\"\n.\nGew\u00fcrzwissen zur Rosa Beere \n.\nRezeptideen f\u00fcr Punsch, eine w\u00e4rmende K\u00fcrbissuppe und Ziegenk\u00e4se auf winterlichem Salat \n.\nZitronen-Rosmarin-Salz aus der Sendung \"Hier und Heute\" des WDR https:\/\/fb.watch\/qDotH0AC-\/\n.\nDas Interview vom 11.01.2021 im WDR in der Sendung \"Hier und Heute\" und vom 28.01.2021 in der ARD in der Sendung \"Live nach neun\" noch einmal anschauen? Den Link zur Mediathek findest Du im Pressebereich. \n.\nNoch kein passendes Geschenk zum Valentinstag? Wie w\u00e4re es mit dem Gew\u00fcrztasting \"Verf\u00fchrt - Sinnliche Gew\u00fcrze und Lippenbekenntnisse f\u00fcr Stunden zu zweit\". Es wird unterhaltsam, versprochen.\n.\nGenusstraining - Derzeit finden alle Beratungen online via Zoom statt. Informiere Dich gerne auf der Homepage unter Angebote \/ Genusstraining.\n.\nDer Shop f\u00fcr Gew\u00fcrzmischungen und -zubereitungen befindet sich noch im Aufbau. Dennoch musst Du nicht auf hochwertige Produkte verzichten. Kontaktiere mich per Mail, damit ich Dir auf genussvolle Weise und mit der richtigen W\u00fcrze Deinen Wunsch auf postalischem Weg f\u00fcr Deine Kochevents zu Hause, als Mitbringsel oder als Dankesch\u00f6n-Pr\u00e4sent f\u00fcr einen lieben Menschen zusenden kann. \n.\nWeil das Leben mehr Genuss und die richtige W\u00fcrze braucht.\n.\nIn diesem Sinne\n.\nHerzlich-w\u00fcrzige Gr\u00fc\u00dfe, Ines\n\n#ganzmeingeschmack #genussundw\u00fcrze #gew\u00fcrzsommeli\u00e8re #gew\u00fcrze #gew\u00fcrzwissen #gew\u00fcrzmanufaktur #kochenistmeinyoga #kochtipp #rezepte #kochkurs #genusshandwerker #genussbotschafter #genusstraining #ayurveda #gesundheit #bgm #naturheilkunde #onlineseminare #webinar #workshops #schulung #gew\u00fcrzwanderung #kr\u00e4uterwanderung #kulinarischewanderung"}],"height":746,"width":1080,"is_video":false,"owner_id":"22360830311","owner_name":"ganzmeingeschmack","taken_at_timestamp":1612432315,"thumbnail_src":"https:\/\/instagram.fdtm2-1.fna.fbcdn.net\/v\/t51.2885-15\/e15\/c167.0.746.746a\/s640x640\/146411785_2590269454599194_9035698420002331117_n.jpg?tp=1&_nc_ht=instagram.fdtm2-1.fna.fbcdn.net&_nc_cat=102&_nc_ohc=B18KlN2mZEYAX_qzdXH&oh=90291d1ee6a11f406a92d2e65f81fa3f&oe=606784CA","thumbnail_resources":[{"src":"https:\/\/instagram.fdtm2-1.fna.fbcdn.net\/v\/t51.2885-15\/e15\/c167.0.746.746a\/s150x150\/146411785_2590269454599194_9035698420002331117_n.jpg?tp=1&_nc_ht=instagram.fdtm2-1.fna.fbcdn.net&_nc_cat=102&_nc_ohc=B18KlN2mZEYAX_qzdXH&oh=3ac3b75810eacfc39a82312d9cb0e984&oe=6066B8E4","config_width":150,"config_height":150},{"src":"https:\/\/instagram.fdtm2-1.fna.fbcdn.net\/v\/t51.2885-15\/e15\/c167.0.746.746a\/s240x240\/146411785_2590269454599194_9035698420002331117_n.jpg?tp=1&_nc_ht=instagram.fdtm2-1.fna.fbcdn.net&_nc_cat=102&_nc_ohc=B18KlN2mZEYAX_qzdXH&oh=6b04803394959566aef6f58b8518541e&oe=60663E2C","config_width":240,"config_height":240},{"src":"https:\/\/instagram.fdtm2-1.fna.fbcdn.net\/v\/t51.2885-15\/e15\/c167.0.746.746a\/s320x320\/146411785_2590269454599194_9035698420002331117_n.jpg?tp=1&_nc_ht=instagram.fdtm2-1.fna.fbcdn.net&_nc_cat=102&_nc_ohc=B18KlN2mZEYAX_qzdXH&oh=baf9221536095f6bc371abd8ba6d2e31&oe=6065DD75","config_width":320,"config_height":320},{"src":"https:\/\/instagram.fdtm2-1.fna.fbcdn.net\/v\/t51.2885-15\/e15\/c167.0.746.746a\/s480x480\/146411785_2590269454599194_9035698420002331117_n.jpg?tp=1&_nc_ht=instagram.fdtm2-1.fna.fbcdn.net&_nc_cat=102&_nc_ohc=B18KlN2mZEYAX_qzdXH&oh=c26bf3f834ec3f79ab46616da88574a4&oe=60686B37","config_width":480,"config_height":480},{"src":"https:\/\/instagram.fdtm2-1.fna.fbcdn.net\/v\/t51.2885-15\/e15\/c167.0.746.746a\/s640x640\/146411785_2590269454599194_9035698420002331117_n.jpg?tp=1&_nc_ht=instagram.fdtm2-1.fna.fbcdn.net&_nc_cat=102&_nc_ohc=B18KlN2mZEYAX_qzdXH&oh=90291d1ee6a11f406a92d2e65f81fa3f&oe=606784CA","config_width":640,"config_height":640}]},{"id":"2500364909272160734","shortcode":"CKzFKMyBNne","display_url":"https:\/\/instagram.fdtm2-1.fna.fbcdn.net\/v\/t51.2885-15\/e35\/144982411_2644685272488179_5032422198554937585_n.jpg?tp=1&_nc_ht=instagram.fdtm2-1.fna.fbcdn.net&_nc_cat=111&_nc_ohc=zW3lRb12Cu0AX-Q3ZBi&oh=5b0be4dc69bd819aa3cdd802b8569aae&oe=6064F09C","liked_by":20,"comment_count":0,"accessibility_caption":"Photo by Ines Wirth \/ Genuss & W\u00fcrze on February 02, 2021. May be an image of nature and text that says 'Weil das Leben mehr Genuss und die richtige W\u00fcrze braucht \u101a'.","captions":[{"caption":"Der Monat ist erst zwei Tage alt. Ein Monat mit Zuversicht und ein klein wenig Hoffnung? Ich vermisse meine Kursteilnehmer von Kochevents und Seminaren, die leuchtenden Kinderaugen vom Kindergarten, das Erforschen der eigenen Gesundheit und des Wohlbefindens in Grundschulen und vieles mehr.\n.\nOkay, den ein oder anderen treffe ich beim Online-Seminar. Auf virtuelle Weise verbinden wir uns mit Gew\u00fcrzen in Tastings und Kochseminaren. Und ich geb zu, wenn es klick macht, der Rechner aus ist und alle Materialien wieder verstaut sind, kommt auch bei mir ein leichtes Seufzen.\n.\nAndere treffe ich im Wald, manchmal fr\u00fchmorgens, wenn der Rauhreif wie hier auf dem Foto den Bl\u00e4ttern eine leichte Zuckerhaube auferlegt hat. Und wenn ich so draufschaue, tue ich das mit Genuss und auch voller Freude wie sch\u00f6n unsere Natur ist. Und das ist es, was uns manchmal fehlt, den Blickwinkel \u00e4ndern auf die kleinen Dinge im Leben. Mit Genuss und der richtigen W\u00fcrze die Sinne nach vorne richten.\n.\nTrotz Distanz und Abstand das Miteinander pflegen, sei es mit einem Post auf Instagram, ein paar lieben Zeilen auf altmodischer Art und Weise mit der Post oder einem Guten Morgen Gru\u00df \u00fcber wattsapp bringt Achtsamkeit und Genuss in den Tag. Kommunikation mit der richtigen W\u00fcrze ist der Schl\u00fcssel zur Welt und st\u00e4rkt das Miteinander.\n.\nSo sende ich Euch auf diesem Wege w\u00fcrzige Gr\u00fc\u00dfe. Meine w\u00f6chentliche Telefonsprechstunde \"Genusstraining\" ist beendet. Und ich bin froh, wenigstens auf diese Weise dem ein oder anderen mein offenes Ohr und mein Mitgef\u00fchl zu schenken.\n.\n#werbung #linkinbio\nWenn Dich das Thema interessiert, st\u00f6bere gerne auf meiner Homepage unter www.ganz-mein-geschmack.de\/ANGEBOTE\/Genusstraining \n.\n\ud83d\udcf8@ganzmeingeschmack \n.\n#ganzmeingeschmack #gew\u00fcrzsommeli\u00e8re #kochenistmeinyoga #genussundw\u00fcrze #genussbotschafter #genusshandwerker #genusstraining"}],"height":1208,"width":1080,"is_video":false,"owner_id":"22360830311","owner_name":"ganzmeingeschmack","taken_at_timestamp":1612286746,"thumbnail_src":"https:\/\/instagram.fdtm2-1.fna.fbcdn.net\/v\/t51.2885-15\/sh0.08\/e35\/c0.64.1080.1080a\/s640x640\/144982411_2644685272488179_5032422198554937585_n.jpg?tp=1&_nc_ht=instagram.fdtm2-1.fna.fbcdn.net&_nc_cat=111&_nc_ohc=zW3lRb12Cu0AX-Q3ZBi&oh=83b3913826e5cdc38d0d1ed84451f7ef&oe=606558B2","thumbnail_resources":[{"src":"https:\/\/instagram.fdtm2-1.fna.fbcdn.net\/v\/t51.2885-15\/e35\/c0.64.1080.1080a\/s150x150\/144982411_2644685272488179_5032422198554937585_n.jpg?tp=1&_nc_ht=instagram.fdtm2-1.fna.fbcdn.net&_nc_cat=111&_nc_ohc=zW3lRb12Cu0AX-Q3ZBi&oh=1e0890487dff873f68230024f018de1e&oe=60663569","config_width":150,"config_height":150},{"src":"https:\/\/instagram.fdtm2-1.fna.fbcdn.net\/v\/t51.2885-15\/e35\/c0.64.1080.1080a\/s240x240\/144982411_2644685272488179_5032422198554937585_n.jpg?tp=1&_nc_ht=instagram.fdtm2-1.fna.fbcdn.net&_nc_cat=111&_nc_ohc=zW3lRb12Cu0AX-Q3ZBi&oh=2a084e6123be80c2b331aa4e25a52f56&oe=606679A1","config_width":240,"config_height":240},{"src":"https:\/\/instagram.fdtm2-1.fna.fbcdn.net\/v\/t51.2885-15\/e35\/c0.64.1080.1080a\/s320x320\/144982411_2644685272488179_5032422198554937585_n.jpg?tp=1&_nc_ht=instagram.fdtm2-1.fna.fbcdn.net&_nc_cat=111&_nc_ohc=zW3lRb12Cu0AX-Q3ZBi&oh=6bd405635d1c3d8b4a77d1b632a4b8f3&oe=60655D00","config_width":320,"config_height":320},{"src":"https:\/\/instagram.fdtm2-1.fna.fbcdn.net\/v\/t51.2885-15\/e35\/c0.64.1080.1080a\/s480x480\/144982411_2644685272488179_5032422198554937585_n.jpg?tp=1&_nc_ht=instagram.fdtm2-1.fna.fbcdn.net&_nc_cat=111&_nc_ohc=zW3lRb12Cu0AX-Q3ZBi&oh=57e76344df5691a9d76d66529004fd3d&oe=6065753E","config_width":480,"config_height":480},{"src":"https:\/\/instagram.fdtm2-1.fna.fbcdn.net\/v\/t51.2885-15\/sh0.08\/e35\/c0.64.1080.1080a\/s640x640\/144982411_2644685272488179_5032422198554937585_n.jpg?tp=1&_nc_ht=instagram.fdtm2-1.fna.fbcdn.net&_nc_cat=111&_nc_ohc=zW3lRb12Cu0AX-Q3ZBi&oh=83b3913826e5cdc38d0d1ed84451f7ef&oe=606558B2","config_width":640,"config_height":640}]},{"id":"2498628940676245659","shortcode":"CKs6ciChKib","display_url":"https:\/\/instagram.fdtm2-2.fna.fbcdn.net\/v\/t51.2885-15\/e35\/144027734_417652469473627_270660612089208461_n.jpg?tp=1&_nc_ht=instagram.fdtm2-2.fna.fbcdn.net&_nc_cat=107&_nc_ohc=6YNfSZzUmcgAX_eSUtP&oh=c4eb63f541cc8a63fe4704ba4f3d9d33&oe=606691BB","liked_by":20,"comment_count":0,"accessibility_caption":"Photo by Ines Wirth \/ Genuss & W\u00fcrze in Ganz mein Geschmack. May be an image of dessert and text that says 'Der Geschmack ist die Kunst, sich auf Kleinigkeiten zu verstehen. Jacques Rousseau 15'.","captions":[{"caption":"\u2764\ufe0f Weil das Leben mehr Genuss und die richtige W\u00fcrze braucht\n.\n.\n.\n.\n.\n\ud83d\udcf8 @ganzmeingeschmack\n.\n#werbung #linkinbio\nBeratung, Schulung, Kochevents\nTastings, Workshops, Seminare\nGenusstrainings, Gew\u00fcrz- und Kr\u00e4uterwanderung\nAuch online\nInformationen unter www.ganz-mein-geschmack.de\n.\n#ganzmeingeschmack #gew\u00fcrzsommeli\u00e8re #kochenistmeinyoga #genussundw\u00fcrze #genussbotschafter #genusshandwerker #gew\u00fcrze #spicefacts #gew\u00fcrzwissen #rezepte #kochtipp #kochkurs #tasting #onlineseminare #webinar #gesundheit #ayurvedalover #ayurvedafood #yogalover #yogafood #zitate #spruch #gaumenpoesie #sonntagspoesie"}],"height":1080,"width":1080,"is_video":false,"owner_id":"22360830311","owner_name":"ganzmeingeschmack","taken_at_timestamp":1612079802,"thumbnail_src":"https:\/\/instagram.fdtm2-2.fna.fbcdn.net\/v\/t51.2885-15\/sh0.08\/e35\/s640x640\/144027734_417652469473627_270660612089208461_n.jpg?tp=1&_nc_ht=instagram.fdtm2-2.fna.fbcdn.net&_nc_cat=107&_nc_ohc=6YNfSZzUmcgAX_eSUtP&oh=90413272346ac42852daca494c91dd6d&oe=6067B3E0","thumbnail_resources":[{"src":"https:\/\/instagram.fdtm2-2.fna.fbcdn.net\/v\/t51.2885-15\/e35\/s150x150\/144027734_417652469473627_270660612089208461_n.jpg?tp=1&_nc_ht=instagram.fdtm2-2.fna.fbcdn.net&_nc_cat=107&_nc_ohc=6YNfSZzUmcgAX_eSUtP&oh=28b90cfc99fb17c28670bddd686f130e&oe=60663F79","config_width":150,"config_height":150},{"src":"https:\/\/instagram.fdtm2-2.fna.fbcdn.net\/v\/t51.2885-15\/e35\/s240x240\/144027734_417652469473627_270660612089208461_n.jpg?tp=1&_nc_ht=instagram.fdtm2-2.fna.fbcdn.net&_nc_cat=107&_nc_ohc=6YNfSZzUmcgAX_eSUtP&oh=f37b2002398c738daf340ce68b19b4fe&oe=606841B3","config_width":240,"config_height":240},{"src":"https:\/\/instagram.fdtm2-2.fna.fbcdn.net\/v\/t51.2885-15\/e35\/s320x320\/144027734_417652469473627_270660612089208461_n.jpg?tp=1&_nc_ht=instagram.fdtm2-2.fna.fbcdn.net&_nc_cat=107&_nc_ohc=6YNfSZzUmcgAX_eSUtP&oh=efe4d65558eaebe274e633ec1e2d27d4&oe=6064A789","config_width":320,"config_height":320},{"src":"https:\/\/instagram.fdtm2-2.fna.fbcdn.net\/v\/t51.2885-15\/e35\/s480x480\/144027734_417652469473627_270660612089208461_n.jpg?tp=1&_nc_ht=instagram.fdtm2-2.fna.fbcdn.net&_nc_cat=107&_nc_ohc=6YNfSZzUmcgAX_eSUtP&oh=0b782680581896713dec20bbb5c71f6f&oe=6064EA53","config_width":480,"config_height":480},{"src":"https:\/\/instagram.fdtm2-2.fna.fbcdn.net\/v\/t51.2885-15\/sh0.08\/e35\/s640x640\/144027734_417652469473627_270660612089208461_n.jpg?tp=1&_nc_ht=instagram.fdtm2-2.fna.fbcdn.net&_nc_cat=107&_nc_ohc=6YNfSZzUmcgAX_eSUtP&oh=90413272346ac42852daca494c91dd6d&oe=6067B3E0","config_width":640,"config_height":640}]},{"id":"2498231565847723598","shortcode":"CKrgF95BX5O","display_url":"https:\/\/instagram.fdtm2-1.fna.fbcdn.net\/v\/t51.2885-15\/e35\/144364656_3534493473346172_8744011798600363380_n.jpg?tp=1&_nc_ht=instagram.fdtm2-1.fna.fbcdn.net&_nc_cat=108&_nc_ohc=WdbrNXGrTHkAX9_yMwe&oh=beef0d1b01d71153eaa3327a89d6a4aa&oe=60654704","liked_by":20,"comment_count":0,"accessibility_caption":"Photo by Ines Wirth \/ Genuss & W\u00fcrze in Ganz mein Geschmack. 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